La produzione dell’Azienda è centrata sui Fichi della varietà “Dottato” che nella Valle del Crati trovano un habitat ideale, un ambiente collinare moderatamente ventilato che fa sì che la buccia dei frutti non si disidrati troppo, ottenendo così omogeneità e morbidezza…

La produzione di vini della nostra Azienda è tipica della Valle del Crati, rispettosa di metodi tradizionali. Le nostre uve, di diversa varietà, sia bianche che nere, assicurano ai vini prodotti dalla nostra Azienda un gusto intenso, profumato e dal sapore gradevole e compatto.

Nella nostra Azienda ci sono piante di ulivi delle cultivar Carolea e Roggianella, che insieme agli alberi di fichi e ai vigneti di uve bianca e nera creano uno scenario che rappresenta le ricchezze naturali che può esprimere il rispetto del territorio di riferimento, fra i comuni…